仙人掌的吃法大全
发布时间:2021-11-18 12:03:58
作法
1、将鲜仙人球清洗,除刺、剖片后切割成丝,预留。
2、将牛羊肉清洗,切成片,加上料酒、食盐、淀粉和面粉搅拌匀称,抓匀退浆,备用。
3、炒菜锅置火,加食用油烧造6成热,加葱段、姜未爆锅炝锅,出味后将要退浆的牛肉丝下锅熘炒。
4、待牛肉炒至九成熟时,添加仙人球丝,火灾煸炒,加生抽、老红糖、鸡精,搅拌匀称,用淀粉和面粉勾调薄芡,即成。
密瓜炖仙人球
原材料用材原料:食用仙人掌150克,哈蜜瓜50克,冷水500克。调味品:纯蜂蜜20克。
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