蛋挞不用淡奶油可以吗
发布时间：2021-11-18 12:02:13
牛乳100g 蛋黄1个
白糖15g 炼奶1勺子
若沒有炼奶，白糖改成20克 吉士粉，可无5g
蛋挞皮
无需鲜奶油的蛋挞水的作法流程
1. 非常简单，牛奶加热放进白糖，拌和溶化，放进炼奶，添加蛋黄，一定是蛋黄，不必鸡蛋清，鸡蛋清做出去有蛋腥味儿还不嫩，留意牛乳不必很烫，要不然就变成鸡蛋羹了，掺合掺合倒进蛋挞皮，ps:注重一点的能够筛粉一下，蛋挞皮解不解除冻结都一样，七分满就可以，ps：小麦面粉吉士粉必须筛粉，最终蛋挞液还要筛粉，要不然烤出去觉得不细致。
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