2、如今销售市场上的保鲜袋大致分成两大类，一类是一般保鲜袋，适用冰箱冷藏;一类是微波炉加热保鲜袋，既可用以冰箱冷藏，也可用以微波炉加热。后一种保鲜袋在耐高温、不含毒性等层面远远地好于一般保鲜袋。因而，顾客在应用挑选上应需注意，分项工程应用。

保鲜袋放锅中蒸有毒吗：

1、尽管品质靠谱的保鲜袋是无毒性的，但在蒸米饭的情况下，尽可能不必应用保鲜袋。

2、保鲜袋是用塑胶做的，塑胶在有机化学中归属于环己醇c2h2即cc(碳碳)烃基的分子式，它是一种碳水化合物化合物，能够了解为碰到火点燃后，变为碳和水蒸气蒸发了，因此 是沒有毒的。

3、环己醇化合物可以产生汇聚体现，如自来水消毒就汇聚成聚氯烯，那样就有害了，氯是致癌物质

4、因此 选购保鲜袋的情况下一定要去大的店铺，较为安全性。不必只图便捷和划算个人店铺去买，由于非塑胶时会沾有聚氯烯，如用这种再造废旧塑料再生产生产加工成保鲜袋，那长期性应用，会是在其中的氯分子结构根据高溫渗入你的食材中去，氯在身心健康上非常容易致癌物质。