6、《本草纲目》记述：“海带丝能冶疗瘿病(即甲状腺肿大)与别的水肿症，有止咳化痰、消结作用。”近些年，生物学家已发觉常吃海带对防止和医治癌症都是有功效。

7、海带丝中绝大多数是岩藻多糖，很合适糖尿病人服用，因为它具备很好的食物纤维，能减缓胃肠动力和食材根据结肠的時间。即便在胰岛素分泌量少的状况下，血糖值成分也不会升高，而做到治疗糖尿病的目地。

海带丝的营养成分

1、海带丝常常粘附一层白霜一样白霜--甘露醇，它是一种珍贵的药用价值物质。当代科研证实，甘露醇具备减少血压、有利排尿和消肿的功效。

2、海带丝中带有很多的多不饱和脂肪EPA，能使血液的粘度减少，降低动脉硬化。因而，常吃海带可以防止心脑血管病层面的病症。

3、海带丝中的碘极其丰富多彩，它是身体生成甲状腺素偏高的关键原材料，而秀发的光泽度便是因为身体甲状腺素偏高充分发挥而产生的。碘能够刺激性脑垂体，使女士身体雌性激素水准减少，修复子宫卵巢的一切正常功能，改正内分泌失衡，清除乳腺增生的安全隐患。