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烧烤酱的做法和配方

发布时间:2021-11-18 11:58:10

1)将全部的原材料混和翻拌便是叉烧肉烤肉蘸料。

2)能够作为烤肉蘸料,还可以作为一般酱汁沾着吃或爆炒蔬菜用。

4、照烧烧烤肉蘸料

原材料:大骨汤600㏄,味琳200㏄,生抽200㏄,白砂糖200g,麦芽糖浆300g,柴鱼丝50g

作法:

1)取一火锅,倒进大骨汤,转大火烧开后添加味琳及生抽,转文火,保持锅内小滚的情况。

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