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芹菜虾仁水饺的做法

发布时间:2021-11-18 11:57:21

饺子这类食材在日常生活中是很普遍的,决策饺子味儿和口味的是水饺馅,水饺馅的类型十分多种多样,大伙儿能够依据自身的钟爱来开展挑选或是是制做,莴笋这类蔬菜水果有非常好的降血压和降低血脂作用,还可以制做成水饺馅,在提升营养成分的状况下还能够适当的添加一些鲜虾,那麼芹菜虾仁水饺的做法有什么?

第一,芹菜虾仁水饺的做法有什么?原材料:莴笋、鲜虾、生猪肉、白胡椒粉、五香粉、盐、糖、生抽酱油、米酒。作法:莴笋清洗绰水,切成小丁,挤压莴笋水于碗中备用。鲜虾同样。生猪肉绞馅,放白胡椒粉、五香粉、盐、糖、生抽酱油、少量米酒,按一个方位搅拌均匀。添加剁碎的鲜虾拌和。加少量莴笋水和鲜虾水再次拌和,拌和后置放十多分钟,待饺子馅充足消化吸收水份。再度加莴笋水拌和,直到饺子馅变为蓉状。

第二,盆里放适当小麦面粉,将水多次添加小麦面粉中合匀称,搓成匀称的面糊加保鲜袋饧30分钟,莴笋清洗绰水,切成小丁,挤压莴笋水于碗中备用,生猪肉绞馅,放白胡椒粉、五香粉、盐、糖、生抽酱油、少量米酒按一个方位搅拌均匀,随后添加剁碎的鲜虾拌和,加少量莴笋水和鲜虾水仍然按一个方位拌和,再置放十多分钟后待饺子馅充足消化吸收水份,再度加莴笋水再次拌和,直至饺子馅拌和成蓉状,面饧好后,切割成匀称的几片,取在其中的一块揉成条形,用刀割成包子皮,用手按扁,擀面棍擀成饺皮,加馅裹成不一样样子的水饺。

芹菜虾仁水饺的做法有什么?虾需要用米酒腌下

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