大家都了解羊肉的营养使用价值是十分高的，可是在炖羊排的情况下一定要多放一些调味品，那样牛肉的腥味儿才可以被压制，并且有很多人到做养生药膳的情况下都是挑选用牛肉做，因为它的实际效果会更好一些，在里面添加一些川芎和黑豆可以防止很多种多样病症，那麼黑豆羊肉炖川芎的作法是啥?

黑豆羊肉炖川芎是一道美味可口的菜式，牛肉温性味甘，既可食疗，又可饮食疗法，为优质的健壮祛疾食品，有养血滋阴养血，温中暖下，壮阳补肾，拨毒健力，抵挡寒症之作用。

中文名字

黑豆羊肉炖川芎

关键食物:黑豆 牛肉 川芎

主要材料：牛肉(瘦)1000克,黑豆100克