许多 沒有社会经验的年青人，去水产市场选购鲜虾的情况下，不清楚哪些的鲜虾才算是质量好的，有一种鲜虾块头较为大，表面是鲜红色的，那样的鲜虾非常漂亮，看上去很吸引人，那样的鲜虾最好是不必选购，事实上，这些没有颜色全透明而且有延展性的鲜虾才算是质量比较好的，坚信有很多人吃过虾仁炒鸡蛋，这道特色美食是不是会有害呢？

虾仁炒鸡蛋有毒吗？

虾仁炒鸡蛋简易易做，色香味俱全，营养丰富，是一道家常菜肴。但在个人信用虾仁炒鸡蛋的情况下需要留意一些事儿哦，下边就要网编跟诸位朋友说说吃虾仁炒鸡蛋的情况下需要留意些什么吧。

1、服用虾仁炒鸡蛋时，禁止另外服食很多维他命C，不然，可转化成三价砷，能至死；

2、虾仁炒鸡蛋不适合与生猪肉同食，损精；

3、忌与羊肉、鸡脯肉、獐肉、鹿肉、冬瓜同食；