水煮虾仁的做法步骤是什么？
发布时间：2021-11-18 11:53:08
作法
1.将虾清洗除掉虾肠冲干净；
2.锅内放冷水，倒进清除好的虾，添加葱、生姜片、米酒、八角茴香和盐一起煮，沸腾后煮3至5分鐘就可以。
3.将蒜头和姜加少量盐倒成泥，添加少量醋就可以开吃完。
小技巧
1、一定要将虾肠清除干净，不然会很腥哦；2、捣蒜时添加少量盐能够让蒜末更粘稠。
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