丝瓜这类食物在我们的日常生活是较为普遍的，我们一般全是选购了新鮮的丝瓜，而新鮮的丝瓜吃剩是能够放到冰箱冷藏的，它是对于早已煮过的丝瓜，而沒有煮过的丝瓜可以不放到冰箱冷藏，并且冰箱的温度低，非常容易造成丝瓜出現冻伤的状况，因此丝瓜沒有服用过最好不放入电冰箱储存。

丝瓜可放电冰箱吗

不建议把丝瓜放电冰箱。放到电冰箱里都不容易很新鮮的,除非是冷藏時间较短就服用掉。

电冰箱里储放的溫度一般为4℃至6℃上下，而丝瓜存储适合溫度为10℃至12℃。丝瓜水分含量较多，假如长期放冷藏室会出現冻“伤”、发黑、变松、变味儿等状况。丝瓜在O℃的电冰箱内放三天，外皮会呈浸水状，丧失其拥有的口味。自然，用保鲜袋把丝瓜包裹后放入电冰箱的冷藏室，一般放1，2天也是没有什么大问题的。

丝瓜储存的溫度特点：丝瓜生长发育溫度一般为20～25℃，对超低温极其比较敏感，10℃下列二天便会出現冻害，有的在超低温下冻害病症不显著，但返回常温状态则迅速烂掉。适合的储藏溫度为12～13℃，气体相对性溫度为95%上下。