假如感觉确实恶心想吐，能够先拿开水好好泡沫，非常是冻着的牛百叶。泡好后寻个全透明橡胶手套，便是吃烤羊排的那类，好好抠吧，把这些小毛毛上边的黏液一点一点抠出。反复2遍，最终那醋泡，使其缺水。那样的话，里边的黏液和臭味也就除去一大半了。

牛百叶的购买方法

购买牛百叶(毛肚)时，特别白的毛肚是用双氧水、室内甲醛泡浸三四天所制作。有的先加工业生产氢氧化钠侵泡，以提升容积和净重，随后按占比添加室内甲醛、双氧水，牢固容积与净重，并使其维持表层新鮮和颜色。用工业生产氢氧化钠泡浸的毛肚个人圆润，十分水灵灵，应用室内甲醛可使毛肚吃起來更脆，口感好。过氧化氢能浸蚀人的肠胃，造成 胃溃疡。长期性服用被这种有毒物质侵泡的毛肚，可能得了胃溃疡等病症，比较严重时可致癌物质。因此，假如毛肚十分白，超出其需有的乳白色，且容积肥厚，应防止选购。用室内甲醛泡开的毛肚，会丧失原来的特点，手一捏毛肚非常容易碎，加温后快速委缩，应防止服用。