一碗小馄饨的热量
发布时间：2021-11-18 11:45:24
三、馄饨怎么做
原材料：瘦猪肉100克、馄饨皮20张、生鸡蛋1个。盐、葱末、骨头汤、海菜各适当。
作法：
1.瘦猪肉清洗，切末;海菜清洗，撕破;生鸡蛋打撒成鸡蛋液，将肉沫，盐、葱末加鸡蛋液，拌和成饺子馅。
2.将饺子馅分为20等份，各自包在馄饨皮内，成20个小馄饨生胚。
3.锅置火上，加适当骨头汤烧开后。放进小馄饨生胚，低火煮，分鐘至烧开后转文火，撒上海菜，略煮l-2分鐘，放盐调料就可以。
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