汤圆保质期多久
发布时间:2021-11-18 11:43:26
国家商务部公布的《速冻汤圆》国家标准也要求,速冻汤圆应在-18℃以及下列的溫度存储,溫度波动应控制在正负极2℃内。
汤团当在0℃以上的溫度中置放时间长了,较非常容易霉变;如在超标准溫度里放的時间不长,不容易立刻霉变,但汤团冻了又化、化了又冻,会影响口味,可能出現煮不碎,煮后掉色等状况。群众买来速冻汤圆,应尽早放入冰箱冷冻室储放。
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