蒜蓉的做法窍门
发布时间：2021-11-18 11:43:15
配搭菜肴
蒜蓉油麦菜
原材料：小青菜、蒜末、油。
作法：
1、小青菜择洗干净，切割成6—7公分长的段，蒜切割成蒜末;
2、锅油烧至8成热，倒进一些的蒜末炝锅，出味之后小青菜，迅速煸炒;
3、随后添加一丝生抽酱油，再次煸炒，待小青菜越来越皮软了，加一些水，将剩下的蒜末所有添加，转低火焖2、3分鐘，随后放盐起锅。
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