儿童糕点做法大全
发布时间:2021-11-18 11:43:03
(1)将檽米用冷水清洗干净,放进大盆内,再添加冷水500克,上笼蒸约40分钟,即成糯米糕。
(2)将蒸好的糯米糕倒在湿洁布上包起来,蘸以冷水,反复搓揉,使白米饭变为糊状。
(3)手蘸冷水揪一块面糊(约1/30),挤扁,包入适当枣泥馅(制作方法见枣泥小笼包)收边按成小饼形形,资金投入热锅中内炸至橙黄色捞起来。食时放盘里撒上白砂糖就可以。
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