《陆川本草》记述桂花树：“治痰浊喘咳。”桂花树香气中带有醛类、烯类、大环内酯、脂类、代烃、氮化合物等多种多样芬芳化合物，将桂花泡水喝能够 减少痰液黏稠度，使痰液变稀，更易根据呼吸系统咳出去，有止咳化痰之功能。

暖胃散寒

桂花树性温味辛，具备养胃止疼、温中散寒的作用。天气寒冷后很多人觉得肠胃不适，特别是在脾胃虚弱的人更非常容易出現胃痛胃胀等病症，可用桂花树与老红糖冲调或将桂花树侵泡在纯粮酒中密封性1月上下服食可暖胃散寒，去除胃里凉气，减轻胃部疼痛。

活血化瘀散瘀

《本草汇言》记述桂花树：“"味辛苦甘，平均气温，无毒性。散冷气机，消淤血，止肠风血痢。凡患阴翳冷气机，瘕疝奔豚，腹腔一切冷病，煮热布裹熨之。”桂花树能够 通阳补气血，体寒女士经常会出现痛经症状，平时用桂花树煮茶食用可缓解痛经病症。