常常日常生活海边的人，平常一定没少吃杜蛎，这类海鲜产品吃起來味儿很好，肉质地十分美味，并且其营养成分比较丰富，例如带有丰富多彩的营养元素，此外含有蛋白及其多种多样碳水化合物，大伙儿吃杜蛎的方式十分多，但一定有很多人沒有吃过芝士焗杜蛎，下边就教大伙儿做这道特色美食来吃。

芝士焗牡蛎的做法：

芝士焗生蚝的艺术创意来自荷兰特色菜里知名的芝士焗小乌龟。腌制的生虾肥硕新鮮，佐以浓醇奶油芝士的浸湿，口味更加浓厚美味。

尽管芝士焗蚝抢走了蚝的一部分鲜香，但不论是在颜色還是香气上全是其他作法所无法比拟的。

现阶段的特色美食早已摆脱以往的地区帮会界线，原材料跨越国界、烹法跨越国界、口感跨越国界，一言以蔽之，就是“配搭不知所以，好味高于一切”。

把一些進口原材料和国外菜作法搬回来，用新方式做个老菜也是新试着，而这道芝士焗生蚝便是洋为中用取得成功的好楷模