4、身体排毒、祛毒：火龙果中含有人体白蛋白，人体白蛋白可全自动与人体内的重金属超标内毒素融合，并将其排出来身体之外，有身体排毒、祛毒的功效，还对胃粘膜有一定的维护功效。

5、美白皮肤：火龙果中含有维他命C，有非常好的美白皮肤的实际效果。

红肉火龙果的营养成分

火龙果营养丰富多彩、作用与众不同，它带有一般绿色植物小有的天然植物人体白蛋白，丰富多彩的维他命和水溶膳化学纤维。红肉火龙果含有的原花青素具备抗氧化性、抗氧自由基、延缓衰老的功效，还能提升对大脑神经转性的防止，抑止痴呆症的产生。另外，还带有皮肤美白的维他命C及其具备减肥瘦身功效、降低血糖和润肠通便功效、防止大肠癌的丰富多彩的水溶膳食纤维素。

红肉火龙果的糖份达15度以上，味清美味可口。个大，圆润，正中间丰腴并突起，外果皮外像鳞一样的一片片外翻为佳品，并且要挑捏起來有一点点软的（不必过软，不然割开会暴汁），那样的火龙果会美味，较为甜。

除此之外，火龙果越重，意味着汁多、瓜瓤丰腴，因此选购火龙果时运用手秤秤每一个火龙果的净重，挑选越重的就越好。