米糊比鲜面条更非常容易消化吸收

米糊的生产加工工艺规定高，需要特制水平高的稻米做为原材料，另外，因为降低了人体脂肪和甲基纤维素的影响，进一步提高了米糊的吸收率。鲜面条由小麦面粉做成。因为麦子的蛋白比稻米蛋白延展性强，因此不需要融化就可以成型制作面条。换句话说，制作面条不一定需要特制的小麦面粉，因此鲜面条的化学纤维成分稍高于米糊，并且蛋白质含量也高过米糊。从总体上，米糊比鲜面条更便于消化吸收。宝宝加上的第一种宝宝辅食一般建议为米糊，尽管宝宝米粉是米粉末状，有别于盆友常说的米糊，但全是由稻米破碎后做成的。原文中的看护大姐仅从社会经验来分辨鲜面条比米糊好消化吸收，它是错误观念。