3、萝卜

直接生吃可促消化，也有较强的消炎功效，其辛辣食物的成份可促胃酸代谢，调节肠胃。此外，所含丰富多彩的膳食纤维，能推动肠胃肠蠕动，维持排便顺畅。

4、大白菜

更为普遍的大白菜一样也具备润肠的功效，它是因为大白菜具备祛毒除热、通利胃肠的作用。凡闹心口干、大便不通畅、小便发黄少时均可常吃大白菜，在大白菜中带有丰富多彩的膳食纤维，能够推动肠胃的肠蠕动，促进消化，避免便秘。

5、莴笋

莴笋带有很多纤维材料，有防癌、抗癌的作用，经肠内消化吸收后会造成木质纤维素或肠内脂物质，能抑制肠道细菌造成的致癌物，还可加速排泄物在肠胃内的运行時间，具有促进消化之功效。另外，还可降低致癌物质与乙状结肠黏膜的触碰，防止结肠癌。