坚信大伙儿平常都喜爱吃龙虾，龙虾在中国的生产量十分高，平常日常生活常常可以吃到，龙虾的肉质地十分美味，吃起來口味很好，并且营养成分十分高，具备许多 滋补养生功效，例如具备补虚养肾的功能，在平常吃龙虾的情况下，大伙儿一定要時刻注意健康问题，去世了多长时间的龙虾是肯定不能吃的呢？

龙虾去世了多长时间不能吃？

美味可口龙虾发售，许多 喜爱吃龙虾的人都按捺不住了。但是，把龙虾买回去，加水里养，方式不善，不久就养去世了。那麼，龙虾去世了还能吃吗？

龙虾去世了还能吃吗？一般死小龙虾最好是不必吃，龙虾自身就并不是很干净环境卫生，表皮和身体都带有污渍、裂头蚴及其食用菌，而龙虾归属于高蛋白的食物，夏天高温天气，这类高蛋白的食物非常容易腐败问题霉变，小龙虾一死，病菌马上溶解，人吃完，非常容易中毒了和腹泻。并且，小龙虾带有很多的组氨酸，当小龙虾人死之后，这种组氨酸会迅速变为有毒物质，人服用后容易造成食物中毒。因此，去世了的龙虾最好是不必服用，即使仅仅刚死的也不必吃。

正由于小龙虾内有病菌，因此活龙虾在买回来后，最好是放到冷水里养24、36钟头，使其吐净身体的细沙等残渣，杀掉病菌。在生产加工小龙虾时，是腮帮里的脏东西要消除，由于腮毛里边吸咐了许多 病菌，虾头最好用软毛刷清洗。小龙虾细爪的根处最非常容易藏污，一定要剪去。最终也要历经刷、洗才可以烹制。也有，烹制龙虾一定要高溫煮透，那样才可以保证 杀掉小龙虾身体的病菌和裂头蚴。