海南炒粉的做法大全
发布时间:2021-11-18 11:33:09
做法
1. 将里脊切一片,用芡粉、少量酱油、米酒码好味
2. 洋葱切丝、韮菜切割成3cm上下的段、蒜切成片、小米椒切割成小段
3. 锅中倒进菜籽油烧至7成热放进小肉滑熟盛出预留
4. 锅中再添些菜籽油烧开放进圆葱丝和小米椒炒出香味
5. 放进河粉炒散,放进酱油、香油、糖、盐、胡椒粉调好味
6. 放进切完的韮菜和滑好的小肉煸炒匀称,河粉越来越一些全透明就可以盛出
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