豆沙能做什么好吃的
发布时间:2021-11-18 11:32:25
5、醒好的面糊分为20g一个的圆球。
6、将圆球放到保鲜袋上,按成薄厚匀称的圆片,放上红豆馅。
7、缓缓的收边,随后放到手心揉圆。
8、表皮裹上少量低筋粉,避免粘在磨具上。
9、将圆球放进磨具中,随后脱模在铺了锡纸的烤盘里,轻轻地压一下,出模。
10、小烤箱200℃,中高层,20分钟。烤5分鐘后,拿出来刷上一层全蛋液,再再次烤15分鐘,取下来放凉就可以。假如放一天待其回油后,色调会更好看。
小技巧
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