很多人平常都是做许多 的肉丸子储放起來吃，猪肉丸子是能够 和许多 的食物开展配搭的，猪肉丸子不但能够 炒着吃，还能够用于煲汤喝，味儿全是很美味的，猪肉丸子爆炒蔬菜是一道较为普遍的家常小炒，在饭桌上我们常常能够 身心健康猪肉丸子爆炒蔬菜的影子，实际上猪肉丸子炒青菜的做法也是简易的，下边实际详细介绍肉丸子炒青菜的做法。

蔬菜炒丸子的作法

刷碗

蔬菜拣摘干净、清洗，并切割成宽约3CM的段(蔬菜要提前准备细嫩的，蔬菜的口味很重要)

快炒

狂火将炒锅内的水烘干，倒进动物油(用猪油炒菜，较为香)