牛奶椰子糕的做法
发布时间:2021-11-18 11:28:11
1、将玉米面粉筛粉
2、将椰子奶与鲜牛奶混和,取300g的鲜椰子奶溶液倒进已筛粉的玉米面粉中,搅拌均匀
3、将剩余的鲜椰子奶倒进锅中并添加白糖,略微拌和加温至微滚
4、把做法2的溶液倒进做法3锅中,并不断的拌和,边搅边煮,火不必很大,防止底端烧糊
5、拌和煮至如面浆般粘稠且不易搅拌的情况后马上熄火,立刻倒进铺好椰子汁的耐高温实体模型中,建议在下边铺防沾纸以后较非常容易取下
6、待凉后放进冷藏室,凉透后就可以取下出模,切割成喜爱的尺寸再沾上椰子汁就可以服用
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