野生甲鱼是我们平常在酒席上很普遍的一道特色美食，野生甲鱼不但能够用于服用，并且还具备很高功效与作用，尤其是甲鱼壳，能够医治许多病症的，提到野生甲鱼及其王八很多人也不生疏，可是因为二者在外形上是十分类似的，因而常常会被别人误以为是一种东西，实际上王八和野生甲鱼是有差别的。

王八和野生甲鱼的差别是什么呢?

野生甲鱼也称为鳖，它是鳖的别名，也叫团鱼、水鱼、是卵生两用脊椎动物，是龟鳖目鳖科软壳水生物龟的通称。是我们在酒店餐厅的饭桌上很普遍的一道特色美食，但它不仅是饭桌上的人间美味，上等宴席的高品质原材料，还可做为中药材原材料当药。其具备众多滋补药用作用，有清热解毒滋阴，平肝潜阳，化结，对肝硬化，脾大，小孩惊痫等功效。

而小乌龟归属于龟科、小乌龟属的一种。有时候专指 小乌龟又称金龟、草龟、泥龟和山龟等。在动物分类学上归属于爬行纲、龟鳖目、龟科，是普遍的龟鳖目小动物之一。

为何大家都只吃甲鱼却不要吃小乌龟呢?