自己在家做炒面怎么做
发布时间：2021-11-18 11:25:23
1.腊肠切割成碎粉，红萝卜、葱、圆葱都切割成丝;
2.将凉面放进沸水中抄一下，别超出一分钟;
3.将切完的腊肠粒、胡萝卜丝、葱丝和圆葱丝放进锅中炒一下，可放少量生抽(约1-2勺)，三、四分钟后起锅，预留;
4.将凉面分为若干份，各自炮制，在炒的全过程里加生抽，待凉面变为橙黄色后就可以起锅;
5.摆盘后浇上炒好的腊肠和胡萝卜丝等就可以。
炒面做法四
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