炎热口干舌燥渴不欲，消化不良，维C欠缺，孕妇，肾结石，高血压，心肌病

四.忌讳

牙痛、糖尿病

五.叙述

1.除菌： 青柠檬带有维生素b3和丰富多彩的柠檬酸，其味极酸，柠檬酸钠汁有较强的抑菌作用，对食品环境卫生很有益处，试验显示信息，酸值很强的柠檬水在15分鐘内可把海贝壳内全部的病菌杀掉；

2. 除腥：青柠檬颇具香味，能去除肉类食品、水产品的腥臊之气，并能使肉质地更为鲜嫩，青柠檬还能推动胃中蛋白质溶解酶的代谢，提升肠胃肠蠕动，青柠檬在欧洲人生活起居中，常常被用于制做冷盘凉拌菜及腌食等；