酒在我们的日常生活之中是不能缺乏的一种健康饮品，由于与喝饮料汽水不一样，饮酒确实会对身心健康有一定的益处，只不过是必要条件便是不可以喝的过多。日常生活之中，酒的分类還是许多 的，例如有近视度数较为高的酒，也是有近视度数较为低的酒，包含红葡萄酒这些。那麼问题来啦，乙醇酒和纯粮酒的差别是啥?

酿制加工工艺不一样

谷物酒和酒精酒的酿造加工工艺拥有 非常大的不一样，下边简易的给大伙说一下谷物酒和酒精酒酿造加工工艺的差别。

血压纯粮酒

纯粮酒的酿造加工工艺很繁杂，最先是原材料挑选，制酒的原材料一般有：高粱米、麦子、苞米、稻米、小米这些。原材料挑选是十分注重的，例如：酿造酱香型白酒就需要用贵州省茅台镇当地的红缨字糯高粱米才行，其他高粱米不好。