作法

1、将紅豆放进锅中凉水烧开，文火炖烂，类似40分钟到一个小时就可以了，留意水不必放得过多，以防紅豆炖烂后汁过多，水跟紅豆的占比是三比一。

2、紅豆炖烂后将入老冰糖，老冰糖的使用量能够 依据本人口感配制，我本人感觉稍微偏甜一点会美味些。老冰糖放进后汤会变稠，要不断拌和，一直到老冰糖化掉，随后熄火，放到一旁制冷。

3、将粘米粉加水搓成糯米，放进凉水煮沸，调文火，将糯米放到手上，用手指将糯米揉成一个一个真珠尺寸的肉丸子放进锅中。

4、将酒酿放进锅中烧开。

5、等紅豆、酒酿所有制冷后放进电冰箱，即使大获全胜了！爱吃的情况下随时随地拿取，在酸甜可口的酒酿里放进软软糯糯的紅豆，味儿确实非常好，特别适合女生。