纯蛋白质食物
发布时间：2021-11-18 11:22:18
在天然植物食材中，米、小麦面粉所含蛋白缺乏磷酸氢钙，豆类食品蛋白则缺乏蛋氨酸和胱氨酸，故服用混合型食材具备相辅相成作用，提升混和蛋白的使用率，若再补充适当的畜类蛋白，可提升饮食中蛋白的营养成分。尽管人乳、牛奶、生鸡蛋中的蛋白质含量较低，但他们含有的必须氨基酸量基本上与身体相符合，因此 营养成分较高。
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