红烧板栗排骨
发布时间：2021-11-18 11:21:06
3、往炒菜锅中添加食用油，将腌好的猪排骨倒进锅中，煸炒匀称，肉略微发黄掉色的情况下，把蒜头、生姜片放进锅中煸炒，添加酱油，再次煸炒。
4、直到猪排骨着色匀称，添加适量的冷水，遮住猪排骨为标准，放进米酒、老冰糖、盐、栗子，用文火焖40分钟上下，大火收汁。
5、放进圆葱、小葱、番茄沙司和鸡精就可以了。(讨厌番茄沙司的能够不用，最终汁不可以收的太干哦，那般猪排骨就较为柴了。)
作法二
主要材料：猪小排
辅材：鲜板栗、姜、生抽酱油、水
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