真鳕鱼的做法
发布时间：2021-11-18 11:20:46
1、银鳕鱼解冻后清洗切片，水豆腐切片，葱蒜切成片。
2、锅中烧开水放进水豆腐煮上一下捞起来预留。
3、炒菜锅到油放进鳕鱼块中小火煎至双面金黄色预留。
4、炒菜锅清洗再到一点油放进麻椒文火炸成香气，除掉麻椒。
5、放进葱蒜片炒香，再把煎好的银鳕鱼放进。
6、添加油耗，生抽，糖，米酒，米醋，净化水火灾烧开，中文火烧煮10分钟。
7、把水豆腐放进再次烧煮至料汁速干，最后撒蒜黄和香莱熄火。
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