山芋原是平常里较为普遍到的一种食材了，它并不是什么独特的种群，只是归属于蔬菜水果的一个类型。可能是平常见到的山芋全是沒有削皮的，因此 很多人也不太喜爱。事实上山芋吃的情况下需要将表皮除掉，口味是十分非常好的，味儿令人无法忘掉。那麼，芋艿如何削皮才算是非常简单的呢?

1、第一种方式是将带皮的山芋放进一个小兜里，可是要留意不必放满，能够装一半左右的容积，随后用力把握住袋子。再将包装袋在混凝土地面上摔两下，自然要留意摔的幅度，不可以把山芋摔烂哦。随后再缓缓的把山芋倒出，就可以发觉山芋皮全脱掉了。一定要留意山芋带有较多的木薯淀粉，一次吃得过多会造成 腹胀等不适感反映，理应适当服用。

2、第二种方式是开展蒸制，只需要将山芋清洗后放进锅里边或煮或蒸都能够，等熟透就用一个器皿倒出去装好。假如山芋很烫就用凉小水泡一泡，能够让山芋获得迅速的制冷。等水热了再换冷水，反复几回，直到山芋的溫度彻底制冷，就可以立即用力去皮了，此刻剥起來就十分圆满。