蟹酱的吃法大全
发布时间：2021-11-18 11:19:25
主要材料
肉馅500g、阳澄湖大闸蟹(母)1只、蟹黄酱100g、全麦面粉300g
辅材
生姜沫2勺、小香葱末1小盘子、盐5g、酱油1勺、黑胡椒粉少量、香油3勺、芝麻油3勺、食用调和油2勺、水50Ml
蟹肉饺子的做法
1.阳澄湖大闸蟹拆肉拆黄切碎，放进饺子馅中，加生姜沫，放盐，生抽，香油，盐，蟹黄酱，胡椒面翻拌，分几回打进水，搅拌，加芝麻油和植物油调均匀，放冰箱冷冻储存
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