酱腔骨的家常做法是什么？
发布时间：2021-11-18 11:18:28
详尽流程：
1、腔骨凉水入锅，煮至水开，捞起来预留。
2、锅中倒进油，放进葱、姜、蒜、麻椒、八角茴香、良姜、八角茴香，炒出香味。
3、把腔骨倒进煸炒。
4、添加葡萄酒、红烧汁、米酒，盖上外盖文火烧煮一小时。
5、料汁剩余一半时添加番茄沙司，添加盐。
6、料汁收净，熄火添加鸡精。
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