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速冻螃蟹能吃吗

发布时间:2021-11-18 11:18:10

调味品:葱、盐、白砂糖、纯粮酒、辣椒干、姜、米酒、醋、麻椒、味精、植物油

作法:

1、将蟹放到容器中添加适量纯粮酒,蟹酒醉去腮、胃、肠,切割成块;

2、将葱、姜清洗,葱切割成段,姜切一片;

3、坐锅打火加点油,油至三成热时,放进麻椒、干辣椒炒出香辣香气时;

4、添加生姜片、葱段、蟹块,倒进米酒、醋、白砂糖、盐煸炒匀称起锅就可以。

二、水煮螃蟹

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