鸡蛋一般是非常大的，假如和生鸡蛋相较为得话，鸡蛋实际上营养元素也是比较丰富的，很多人平常都喜欢吃鸡蛋，生鸡蛋大家都了解较为普遍的食用方法便是番茄炒蛋，因而很多人惦记着即然全是蛋类食品，是否鸡蛋还可以炒西红柿吃，可是又担忧鸡蛋假如和番茄配搭一起服用，会对身心健康不好。

鸡蛋能炒西红柿吗?

鸡蛋是能够炒西红柿的，鸡蛋和生鸡蛋的特性是一样的，主要成分全是蛋白，从营养成分上说鸡蛋的蛋白质成分也要高过生鸡蛋，因此 ，吃鸡蛋是能吃西红柿的。

二者特性不矛盾。鸡蛋中带有多种多样蛋白，蛋白中颇具身体所务必的各种各样碳水化合物，是彻底蛋白，便于身体消化。西红柿带有丰富多彩的营养成分，被称作“奇妙的菜中之果”。西红柿内的苹果酸和柠檬酸钠等柠檬酸，也有提升胃酸酸值，促进消化，有调节肠胃的功效。因此 ，鸡蛋和番茄一起吃是能够的。

吃鸡蛋的忌讳

1、吃鸡蛋要适当，不能一次吃太多，要不然会给胃肠导致压力，造成不适感。