日常生活之中大家有很多喜欢吃的特色美食，花蛤和花哈全是大家喜欢吃的一种特色美食。仅仅每一种美食制作方法全是不尽相同的，由于应用的原材料也是不尽相同的。可是每一种食材全是有自身的特性的，因此 二种不一样的食材一定会出现一定的差别。花蛤和花哈的差别是什么呢？

蛤蜊是软体动物门双壳纲节肢动物。双壳类一般 栖于砂类或砂质的水下。严格意义上来说，蛤指具两块相同的壳的双壳类动物。有一束闭壳肌连于两壳中间，用于闭壳。有强劲、肌肉质的足。大部分蛤类栖于浅水区海域，埋入水下细沙中免遭波浪纹之扰。蛤将水从进水口吸入，又从出水口排出来，进而开展吸气和进食。身型尺寸差别巨大，从0.1公厘到1.2米都是有。

蛤蜊的肉里边拥有 蛋白、碳酸盐、糖原及其维生素D、B1、B2等，蛤蜊里边的赖氨酸，是一种能够推动胆液生成的物质，另外有利于胆固醇新陈代谢，使神经细胞质的电位差均衡，有抑止焦虑情绪和抗筋挛的作用。花蛤肉里边有能够抑止胆固醇在肝脏里边生成，及其加快代谢胆固醇的优良功效，因而能够协助胆固醇降低。

花蛤，别名海蛎子，软体动物，约长3公分，壳椭圆状，浅褐色，边沿蓝紫色。日常生活在浅深海。为海蛎子科小动物四角海蛎子或别的各种各样海蛎子的肉。产在我国沿海地区一带，因而与蛤蜊比照起來，他们的原产地就会有较为大的差别了，并且值得一提的是哦，他们的营养成分差别也是十分多的了，这也是我们需要去留意的地区了哦，下边就要我们一起看看吧。