煮开的紫红薯怎么保存

冷藏室 煮开的紫红薯趁热吃才好，那样能更强的消化吸收营养元素，口味也比较好，而储存不善的长霉紫红薯就不适合服用了，以防造成 身体不舒服，煮开的紫红薯非常容易外流水份，适合储放在荫凉的地区，冷藏室溫度在0~8℃，能增加食材的新鲜期，因而建议将煮开的紫红薯储放在电冰箱。

紫红薯含丰富多彩的营养元素，特别是在含有硒元素、原花青素，色调也是十分美观大方，紫薯的吃法各种各样，有蒸、煮、炖等，紫红薯冷了并无霉变和营养成分损伤，能够再次吃，仅仅冷了口味不太好，并且糖度不足，建议将冷了的紫红薯加温，或是制成甜点、点心等服用。