用面粉炸鱼的做法大全有哪些？
发布时间：2021-11-18 11:15:21
鱼去鳞去内脏器官，用刀沿脊椎向尾端水准切下鱼类，去鸡骨头、鱼片切5公分条形。
用葱生姜水、盐、米酒将鱼腌三十分钟。
用少量干小麦面粉将鱼拌一下。
将生鸡蛋打撒加少量盐和油。
鱼蘸少量鸡蛋液滚满香炸粉。
出锅滚油放鱼，炸到金黄后捞起来。
炸好的鱼可立即吃，也可蘸酱吃。
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