3、假如绿豆糕是放电冰箱里，可剁碎后放，一样水盖过绿豆糕，建议间距两三天换一次水。

吃年糕的常见问题：

1、针对消化吸收作用衰落的老年人和功能并未完善的少年儿童，应限定服用，也要随时随地警醒服用时产生哽噎的问题。老人咽下和咬合功能减退，咽喉部反射面失灵，饮酒后咽喉部反射面会更为迟缓。

2、在进餐绿豆糕、汤团等食材时，假如讲话、哈哈大笑、吃得太快或用餐时发火，都可能造成食管痉挛而导致噎食。噎食者通常赶不及送医院门诊救治，致死率很高。因此 ，在吃年糕、汤团等食材时，要少食多餐，更不可以喝酒或者少喝酒。

3、老年人由于咬合工作能力和唾沫排泄量降低，在吃年糕被噎着咽喉时，咽喉对食材噎着的反映相对性较迟缓。因而提示老年人在吃年糕时，一定要将绿豆糕切割成一小块，或是吃以前一定要饮水或是是茶。