我们都了解，虾是日常生活之中很普遍的一种食材，并且大家关键吃的虾有二种，第一种便是海龙虾，第二种则是淡水虾，不一样的虾外形不一样且营养成分及其味儿也不太一样，所以说不一样的虾也拥有 不一样的做法，但是无论怎样做，虾全是十分美味可口的。那麼，虾米音乐烧豆腐究竟该怎么做?

原材料

主要材料：水豆腐(北)500克。

辅材：虾米音乐20克。

调味品：木薯淀粉(苞米)10克 食用油50克 芝麻油10克 米酒25克 生抽25克 白糖2克 盐5克 鸡精2克 小葱10克 姜5克。