白牡丹茶性寒性，针对胃“热”者可在空肚时适当食用。胃中性化者，随时随地食用都可以，而胃“寒”者则要在餐后食用。但白牡丹茶一般状况下是不容易刺激性胃粘膜的。

食用白牡丹茶的用品，并无过多的注重，能用杯子、茶杯中、茶具等。假如选用“功夫茶”的食用茶器和冲调方法，实际效果自然更强。

白牡丹茶使用量，一般每人要是5克就充足，老人更不适合过多。别的茶也是这般，饮多了便会“过犹不及”，反倒起不上健康保健的功效。这儿也要给大伙儿建议，肾虚体质虚弱、动心过快的心脏病人、比较严重高血压病人、便秘者、比较严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不适合喝浓茶，也不适合空腹喝茶。不然可能造成“茶醉”状况。

白牡丹茶宜常喝，不适合中断。白牡丹茶的养生保健的功效属相濡与沫，不能中断，不然，无法具有作用。古代名医华陀在《食论》中明确提出了“苦茗久食，益思意”的论点论据。茶也要择一会儿饮，不适合盲目跟风食用。俗话说得好：“餐后茶助消化，午茶长精神。”餐前与睡前这段时间，就不适合喝茶。