炒锅加点油，油烧下来饼胚煎煮。

一面煎金黄色翻过来煎另一面金黄色就可以服用。

花生仁服用作用

1、推动发肓：花生仁含丰富多彩的维他命及矿物，能够推动身体的发肓。

2、益脑益智类：花生仁蛋白质中含十多种身体需要的碳水化合物，在其中磷酸氢钙可使少年儿童提升智商，磷酸和天冬氨酸可促进体细胞生长发育和提高人的大脑的记忆力。

3、防衰老：花生仁中所带有的儿茶酸对身体具备较强的耐老化的功效，磷酸氢钙也是避免 太早衰退的关键成份。常吃花生仁，有利于身体防衰老，故花生仁又有“长生果”之称。

4、止咳润肺：止咳润肺花生仁中带有丰富多彩的人体脂肪油、能够具有止咳润肺的功效，常见于咳嗽痰多喘气，咯痰带血等症状。