锅内再次加点油，下姜和葱炒香

倒进海叁，另外倒进米酒、生抽酱油和盐调料，煸炒翻拌烧造2-3分鐘

海叁烧造汤浓进味后，倒进辣椒，迅速煸炒，倒进芝麻油，翻拌就可以起锅

，先炒青椒，是以便辣椒进味2，海叁自身沒有味儿，因此 海叁入锅后，应当立刻放进调味品调料

海叁，属海叁纲(Holothuroidea)，是日常生活海边至8000米的深海棘皮动物，至今已有六亿多年的历史时间，海叁以深海藻类植物和浮游动物为食。 海叁全身爬满肉刺，广布于全球各深海中。中国南海沿岸地区类型较多，约有二十余种海叁可供服用。

海叁同山参、燕窝、干鲍鱼并称，是全球八大佳品之一。海叁不但是宝贵的食品，也是珍贵的中药材。据《本草纲目拾遗》中记述：海叁，味甘咸，补肾壮阳，益精粹，摄小便，补肾壮阳疗痿，其性清补，足对手参，故称海叁。海叁具备增强记忆力、减缓性激素衰退，避免 动脉硬化及其抗肿瘤等功效。伴随着海叁使用价值专业知识的普及化，海叁慢慢进到老百姓饭桌。生活环境决策海叁质量。