吃过兔肉的人都了解，这类肉的肉质地十分鲜嫩，吃起來味儿十分美味，并且吃完非常非常容易消化吸收，它是许多 别的肉类食品所沒有的优势，并且兔肉的营养成分很高，例如带有丰富多彩的优质蛋白，很多人担心吃荤会生胖，但是吃兔肉是不必担心发胖的，下边教大家用电烤箱烤兔肉来吃。

烤箱烤兔子肉的方式：

11.将小兔子洗干净切割成六份。

22.将七粒蒜头捣烂、香莱、盐、油、醋、干白葡萄酒和在一个海碗里腌渍一会儿。

33.小烤箱190度。将小兔子放进下一层。40-50分钟。烤到一半时把汁淋到小兔子上。

44.土豆去皮，切块状放进凉水。煮到八完善后，过滤水备用！