绝大多数商业服务上的人出来交际的情况下全是需要饮酒的，在餐桌上饮酒需要有很多注重，可是最重要的一点是一定不可以喝醉酒，一旦在餐桌上喝醉酒不但做生意谈不成，并且還是很丢人的事儿，因此 在餐桌上饮酒一定要先尽可能吃饱了，饮酒一定要渐渐地喝，那样会醉的慢一些，那麼怎么喝白酒不易醉?

1、饮酒以前，用餐只有吃7份饱，且不能很多饮用水。(它是以便留有腹部好饮酒)

2、饮酒以前三十分钟，喝瓶牛乳，最好纯牛奶或是含糖量的，可防止醉酒性胃病和脱水症。饮加白砂糖或纯蜂蜜的牛乳，既可推动酒精溶解，又能维护胃粘膜。因为脱水会使盐份遗失，可适当饮些盐水或补液盐。

3、不必空肚喝酒，由于空肚时乙醇消化吸收快，人非常容易喝醉酒;最好是的防止方式便是在饮酒以前，优先植物油质食材，如白肉、蹄膀等，或食用牛乳，运用食材中人体脂肪不容易消化吸收的特点来维护胃里，以避免 乙醇渗入胃粘膜。它是饮酒不醉的关键技巧。由于那样可使酒精在身体消化吸收時间增加。

4、窍门：饮酒以前三十分钟，先喝一杯必奇。这一东西是蒙脱石散，能够粘到胃黏膜上，锁住乙醇，进而使乙醇不被身体消化吸收。