按大道理而言，无论是哪一种米，都算作一种谷类食物，不但能够用于蒸着吃，还可以用于熬粥喝，味儿都十分非常好。日常生活之中，大家最喜欢吃的二种米便是黑豆及其高梁米了。相对而言，大家吃黑豆更喜欢煮粥，而高梁米则是通常用于蒸米饭。这二种米之中都带有身体需要的营养元素，那麼黑豆高梁米能一起蒸吗?

黑豆当然可以和稻米一起煮。事实上，黑豆和稻米配搭在一起煮，不但浓稠芳香，并且营养成分也会翻倍。另外，黑豆中带有丰富多彩的膳食纤维素，可以推动身体胃肠消化吸收，在其中还能够添加枸杞子或是大枣，具有补气补血的功效，有益于身体健康。

其作法简易，能够在家里试着制做。1.将黑豆和稻米各自清洗干净后，把黑豆放到水里侵泡，黑豆不容易熟。2.把洗完的黑豆和稻米放到电饭煲中，放水，火灾烧开。3.文火再煮，放枸杞子，再加纯蜂蜜或是老冰糖，黑豆盛开就可以盛出享受。自然还可以添加白木耳、大枣等食物。