海叁中带有丰富多彩的精氨酸、磷酸氢钙、钙、磷、铁、钠、锌等成份，鸡脯肉中带有磷、铁、铜、锌等矿物和维生素b212、维生素b26、维生素D、维他命D和维生素B12等多种营养元素，能够参加身体的生长发育和生长发育，强壮肌肉骨骼，改进骨质疏松、骨质增生等病症。

海叁炖鸡怎么做

原材料：海叁2只，老母鸡1只，大枣10颗，瑶柱6颗，生姜片3片，枸杞子10克，食用盐适当。

作法：

1、将海叁、老母鸡解决干净，切除内脏器官清洗。

2、海叁切成片，老母鸡斩件，各自放进开水中焯烫，过冷水，控干预留。

3、提前准备石锅，将全部食物一同放进石锅中，添加适量冷水。